Gesundheit beginnt mit dem,
was wir täglich essen
Ich bin Rosi Walz – Köchin, Ayurveda-Ernährungsberaterin und leidenschaftliche Vermittlerin eines Wissens, das einfach, praktisch und lebensnah sein darf.
Ayurveda bedeutet für mich keine strengen Regeln oder komplizierte Pläne, sondern ein achtsamer Umgang mit dem eigenen Körper, den Lebensumständen und dem, was täglich auf den Teller kommt.
In meinen Beratungen und Kursen zeige ich, wie ayurvedische Ernährung leicht verständlich wird und sich mit regionalen Zutaten, Freude am Kochen und ohne Verzicht in den Alltag integrieren lässt.
Schwerpunkte
Die Ayurveda-Lehre
Ich vermittle Ayurveda als ganzheitliche Ernährungslehre, die den Menschen individuell betrachtet und alltagstaugliche Impulse für mehr Balance gibt.
Meine Kochkurse
In meinen Kochkursen verbinde ich ayurvedische und mediterrane Einflüsse mit klassischer, alltagstauglicher Küche.
Catering
Ich koche für private und geschäftliche Anlässe – individuell abgestimmt.
