Herzlich Willkommen!

bei Rosikocht von Rosi Walz

Das können Sie erwarten in meinen Beratungen:

Ich kann Ihnen in Form von Ernährungsberatungen und -coaching, Online-Kochkursen und Vorträgen zeigen, wie Sie das mit Leichtigkeit umsetzen können.

  • In meinen Kursen und Beratungen wird Ayurveda—Wissen für jeden leicht nachvollziehbar
  • Ich kann zu Ihnen nach Hause kommen und zeigen, wie Sie schnell und praxisbezogen Ayurveda in Ihr Leben integrieren können
  • Mit vielen Beispielen und praktischen Tipps
  • Es ist umsetzbar auf Lieblingsrezepte durch die Verwendung von heimischen Gewürzen und Zutaten

Apfelstrudel mit Vanillesauce

Nachdem ja jetzt Apfelzeit ist, backe ich heute einen Apfelstrudel wie ihn meine Mama immer gemacht hat. Dazu darf natürlich die selbstgemachte Vanillesauce nicht fehlen.

YouTube

Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.
Mehr erfahren

Video laden

YouTube

Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.
Mehr erfahren

Video laden

Bananen-Kokos Raita

Oft werden zu den indischen Gerichten Joghurtsalate (Raitas) und Chutneys serviert. Sie runden das Essen geschmacklich ab, geben eine gewisse Schärfe und somit milden Gerichten das „gewisse Etwas“.

Indische Bratkartoffeln

Diese Kartoffeln passen gut zu Fleischgerichten, aber auch zu einem großen Salat mit Joghurt-Minz-Dressing oder zu jedem anderen Salat. Lasst’s Euch schmecken!

YouTube

Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.
Mehr erfahren

Video laden

Wir kümmern uns um Ihr Event

Die Auswahl der Speisen-Palette ist ausgesprochen vielfältig. Sie können wählen von fränkischer Küche, bis hin zu Tapas Abenden, Frontcooking mit dem Wok und verschiedenen Themenbuffets.

Im Falle eines Auftrages biete ich selbstverständlich eine persönliche Menü- und Buffetberatung (auf Wunsch inkl. Wein und Getränke-Beratung) an.